| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > В кругу семьи-4 |
| Автор: Mayushka 16.03.2009 - 11:03 |
Танюшик, здравствуй, дорогая, я после небольшого отсуйствия... И как всегда с восхищением смотрю на твою выпечку! Просто нет у меня слов, я каждый раз говорю одни и те же фразы, и поетому уже начинаю повторяться. ШИКАРНО!!!  Я к тебе еще и с вопросом. В последнее время вместо обычного слоеного я покупаю тесто филас (не фило, а именно филас). Кроме разницы в цене (оно дороже) и более тонкой раскатки, оно мне кажется более вкусным и воздушным, менее клеклым после охлаждения. Недавно пекла из него пирожки с брынзой и шпинатом - на вкус всех, кто ел, было лучше, чем со слоеным  . Готовишь ли ты из него и что ты вообще о нем думаешь? |