Понадобиться :
1, 5 стак риса,
100 гр кураги,
100 гр черешни,
1 -1,5ст л сахара (сахара достаточно, так как сухофрукты сладкие)
сок половины лимона,
0,5 ч л куркумы.
Отварить рис почти до готовности, промыть.
Курагу и черешню порезать и пропарить в горячей воде ( не крутом кипятке, т.е. просто залить водой, пусть
постоит мин 5, воду слить).
50 мл воды закипятить, добавить сахар, куркуму, перемешать.
Добавляем сок лимона, сухофрукты и рис. Хорошенько все перемешать и довести под крышкой, на медлен. огне мин 5-7.
Рис получаеться сладенький, вкусненький, а в сочетании с сочным грейфрутом просто супер !!!