ПОНАДОБИТЬСЯ:
1 свинной язык (отварить в специях)
1 картофель (отварной, крупный)
4-5 маринованных огурца,
2 отварных яйца
Заправка:
150 гр майонеза,
2 зубка чеснока,
соль, перец,
1 ч л сухого базилика.
Отварить в специях язык, обдать его холодной водой и сразу почистить.
Язык, картофель, огурцы порезать соломкой, яйца порезать квадратиками.
Все смешать, посолить, поперчить.
В майонез добавить чеснок ( через чеснокодавку) и базилик, все перемешать и заправить салат.