МЯСО МАРИНОВАННОЕ В АДЖИКЕ
Понадобиться:
Мясо - антрекот,
соевый соус,
сухая аджика.
Мясо порезать на порционные куски, слегка отбить.
Сбрызнуть его соевым соусом и натереть сухой аджикой (не забываем о том, что аджика острая !!!)
Оставить мариноваться мясо на 3-4 часа.
Я мясо не солю !!!
Жарим на гриле до готовности.