Рулет из лаваша с крабовыми палочками 1 лаваш армянский 4 яйца отваренные 1 большая упаковка крабовых палочек 2-3 плавленых сырка типа Орбита, Дружба и проч. Сливочное масло для обжарки
Яйца порубить, палочки порубить, сырки потереть на крупной терке, все перемешать. Полученную массу размазать по лавашу и свернуть рулетом. После того как рулет немного пропитается нарезать его на бочонки толщиной пару сантиметров, не больше. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить торцы каждого бочонка до золотистого цвета. Удалить на салфетке излишки масла и выложить на блюдо.
К сожалению в зажаренном виде фото нет |