Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-18


Автор: Barbariscka 4.02.2009 - 20:43
Девочки , а у меня рецепт Праги есть такой. Правда в мультиварке его еще не делала, но в духовке испытан многократно и всегда с успехом.

Прага.


На одну лепешку:
2 Яйца
1граненный стакан сахара
1стакан тонкий домашнего йогурта
1 чайная ложка соды, я гасила в йогурте,
33 г сливочного масла растопленного
1тонкий стакан муки
ваниль
2 столовые ложки какао "Золотой ярлык", иногда на глаз больше, чтобы был темнее

Выпекала в два приема 2 лепешки, каждую по 45 минут на маленьком огне.

Крем: сливочно-зваварной.:
300 г молока
2ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
1 граненный стакан сахара
Сварить, добавить ваниль.
В остывший втереть 2оо г сливочного масла , добавить коньяк, какао.
Лепешки обрезала и обрезки пускала на обсыпку, но можно и залить шоколадной глазурью.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)