Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-18 |
Автор: Barbariscka 4.02.2009 - 20:43 |
Девочки , а у меня рецепт Праги есть такой. Правда в мультиварке его еще не делала, но в духовке испытан многократно и всегда с успехом. Прага. На одну лепешку: 2 Яйца 1граненный стакан сахара 1стакан тонкий домашнего йогурта 1 чайная ложка соды, я гасила в йогурте, 33 г сливочного масла растопленного 1тонкий стакан муки ваниль 2 столовые ложки какао "Золотой ярлык", иногда на глаз больше, чтобы был темнее Выпекала в два приема 2 лепешки, каждую по 45 минут на маленьком огне. Крем: сливочно-зваварной.: 300 г молока 2ст. ложки муки 1 ст. ложка крахмала 1 граненный стакан сахара Сварить, добавить ваниль. В остывший втереть 2оо г сливочного масла , добавить коньяк, какао. Лепешки обрезала и обрезки пускала на обсыпку, но можно и залить шоколадной глазурью. |