| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-18 |
| Автор: Fomich 4.02.2009 - 10:54 |
| Хитрая у меня не один пузырек..., у меня их штук пять, но поменьше, думаю что от резкого перепада температур это получается, когда только вымытую холодной водой кастрюльку на выпечку, а сверху еще что-нибудь холодное:((( , но ни один до сих пор не облез, припекся назад и все, говорила с технологом на заводе где делают тефлоновые сковороды, сказала пока не облез пользуйся, да и потом если более 300градусов не нагревать то все ок, ничего вредного... А кастрюльку свою уже четвертый месяц жду... Девочки, я пюре всегда взбиваю миксером, венчиками, прекрасно получается, а блендером нельзя, т.к. крахмал превращается в клейстер, так же не стоит взбивать блендером манную кашу, а вот венчиками можно таким же способом получить прекрасный мусс:) Hellena, у мну доча увидев твой десерт сказала: ООООУУУУУУУ, пойдем кушать!:) это у нее типа лучшая похвала, так что давай рецепт:) |