цитата:: (Juliya @ 26.01.2009 - 16:02) | цитата:: (Rusalocka @ 26.01.2009 - 17:53) | Девочки,
Нужен совет.
Готовлю торт "Сникерс" по нижеприведенной ссылке
http://forum.good-cook.ru/topic6278s990.html
Взяла сливки 250 мл и взбила с 2 ст. ложками сахара. Но только очень жидко получилось. Сливки называются Anchor UHT Whipping Cream. Насколько жидко должен крем из сливок получится? И что делать, если очень жидко? |
Вы сливки на крем взбиваете? вообще то крем густой должен быть, иначе вытечет...
|
Да, на крем. А как его сделать густым? |