По поводу риса в плове: я очень люблю круглозернистый рис. И более-менее нормально стал получаться, когда я стала его кипятком заливать. А сначала заливала холодной водой и получалась каша
.Ещё хочу попробовать замачивать рис в подсоленной воде, но тогда надо меньше времени на приготовление и меньшее количество воды. А это уже немного лениво выставлять... так удобно одну кнопку нажать и не думать ни о чём
