Хотела сделать печенье "Завитушки" а просто не захотела ждать, пока оно будет лежать два часа в холодильнике и с готового теста быстро вырезала фигурные печеньки. Получилось совсем простенькое невыпендрежное печенье
Фигурное печенье

180 грамм маргарина (пачка) 180 грамм сахара 1 яйцо 2 столовых ложки какао 400 грамм муки
Маргарин мягкий, комнатной температуры смешать с яйцом и сахаром. Муки столько, чтобы замесилось мягкое тесто. Разделить тесто пополам. В одну часть добавить какао порошок и хорошо вымесить теста до однородного состояния. Получилось два теста : белое и коричневое. Раскатать тесто и вырезать любыми выемками печенье. Выпечь до готовности. Получается много.
 Приятного аппетита |