а я на днях пекла опять пироги. Название кейки обозначает "быстро" или "быстрые пироги"
Кейки-кейки

2/3 стакана воды яйцо соль мука Замесить тесто (в принципе тесто то пельменное) Нарезать на порции,как на манты.Раскатать, намазать раст.маслом слегка,насыпать полложечки чайной сахара, свернуть пополам и обжарить на масле. Можно сверху сахарную пудру.
Кейки-кейки можно сделать с любой начинкой (зеленый лук с яйцом, капуста). Я сделала сладкие с абрикосом из компота. Также смазала маслом, посыпала сахаром, положила половинки абрикос.


|