| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Желтки в дело! |
| Автор: Mirasvava 3.12.2010 - 01:07 |
| А у меня часто остаются желтки. Хочу поделится рецептом вкусного мусса. Случайно нашла на сайте www.prigotovi.ru. Сливки жирные - 1 стакан, молока - 2 ст.л., желтки - 4 шт., сахар 5-6 ст.л., растворимый кофе - 1 ч.л. Холодные молоко и сливки взбить миксером до образования пышной массы. Отдельно взбить желтки, постепенно добавляя к ним сахар и кофе. Осторожно перемешать обе смеси и выложить в креманки. Охладить 2-4 часа. Готовый мусс украсить по желанию. Очень вкусно получается. |