Хочу показать вам как мой ребенок сегодня утром нас кормил. Все приготовила сама,впервые в жизни это готовила, в том числе нашла рецепт для блинов в интернете, вот что у нее вышло! Замечательные тонкие блинчики которые мы ели запивая кофе, и сверху блинов положили икру из кефали, и сладкий вариант с апельсиновым джемом.
БЛИНЫ ПО СТАРИННОМУ / CRÊPE À L'ANCIENNEN

Рецепт 2 яйца 50 гр.масла/растопленного/ 100 мл. муки 250 мл. молока щепотка соли тестo-/консистенция жидкого кефира/
Смешиваем все миксером до однородной массы без комков и жарим с двух сторон на сковороде.
Приятного аппетита! |