Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Мексиканская кухня"


Автор: jurla 25.12.2008 - 18:46
Закуски

Бурритос
Севиче
Енчиладас с куриным мясом
Такос "аl pastor"
Quesadillas (лепешки с сыром)
Такос
Омлет 'Мехико'
Авокадо, фаршированные консервированным тунцом с зелёным горошком
Tortillas "Smart" от alisia
Кесадийи с курицей от Зоя
Тортильяс с яйцом от innok
Севиче-1 от innok
Севиче-2 от innok
Севиче-3 от innok
Кесадийи "Три сыра с курицей" от innok
Начос барбекю от innok
Девятислойный мексиканский дип от Jazzinitup
Начос от Jazzinitup
Тортилья с куриным карри от elka34
Тако-шеллс от Olja
Тортиллас с овощной начинкой от Olja
Энчилады с курицей от eshba
Бурритос от Bonita
Закуска из черной фасоли с кукурузой от barberry26

Салаты

Сальса от MariaL
Сальса от Vic
Салат с консервированным тунцом
Салат с отварными креветками
Слоёный салат
Сальса из зеленых помидор
Гуакомоле от Vic
Сальса "Meхicana" от Vic
Сальса "Pico de gallo"от Vic
Мексиканский салат
Гуакамоле от Ада
Мексиканский салат от dindin
гВаКамОлИ от nastia
Салат "Акапулько"
Фасолевый салат в мексиканском стиле от Вalерия
Салат 'Хуанита'
Мексиканский салат
Сальса с гранатом
Гуакомоле от innok
Тако салат от innok
Гуакамоле от SANY

Первые блюда

Лёгкий овощной супчик с креветками "Caldo de camaron"
Sopa de Lima-Суп с лаймом
Caldo Tlalpeño-Мексиканский суп с курицей от Зоя
Мексиканский куриный суп от innok
Томатный суп по-мексиканки от belochka
Мексиканский суп с тортильями от buenavista

Вторые блюда

Такос "барбакоа" (баранина отварная или приготовленная на гриле)
Chiles en nogada-перцы чили в ореховом соусе
Моле
Моле-2
Зеленое чили (Green Chili)
Ароз кон поло - Запеченный рис с курицей по-мексикански от light225
Фахитос
Острая чипотлe-овощная фахита
Курица в шоколаде
Фахитос из трески с гуакамоле от xamsa
Цыпленок в мексиканском стиле от elka34
Рис по-мексикански от belochka
Мясо по-мексикански
Рубленое мясо по-мексикански от Elludmila
Чили кон карне от Alyona
Чили кон карне от Мишель
Чили кон карне от LisaV
Chili Con Carne от Зоя
Чили кон карне от Моргана
Чили кон карне от Anny
Чили кон карне от Lyubov
Чили кон карне от Юлька
Чили по-домашнему от Alina
Чили кон карне от lolo
Чили кон карне от Irochka
Чили кон карне от Маня
Чили кон карне от alenkii

Выпечка

Ацтекский пирог
Кекс из свежей кукурузы
Кекс из консервированой кукурузы
Тортильяс
"Мексиканская" пицца с фаршем от xamsa
Мексиканские рождественские печенья от innok
Мексиканский кукурузный хлеб на кефире

Десерты

Апельсины в корице

Напитки

Пиво с лаймом и с солью
Коктейль текила+кола
Горячий шоколад по-мексикански от Olja

Разное

Мексиканский ужин от LenaBouton
Про лепёшки
Как и что едят в Мексике
Мексиканская заправка
Мексиканский обед от Ада

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)