ФАСОЛЕВЫЙ СУП
1 ст смеси нескольких видов фасоли и гороха
200 гр шампиньонов (порезать вдоль не очень тонко)
100 гр стручковой фасоли (порезать)
1/2 кочана цветной капусты (разобрать на соцветия)
1 цуккини
1 ст томатного сока
соль, паприка, черный перец по вкусу
Фасоль замочить и отварить в соответствии инструкцией на упаковке в литре воды. Добавить 1 ст томатного сока, шампиньоны, стручковую фасоль и цветную капусту. Через 5 минут добавить цуккини и специи. Варить еще 3 минуты.