| цитата:: (Голубка @ 4.01.2009 - 00:20) |
попробовала испечь шарлотку (опять из прилагаемых рецептов), в рецепте сказано: готовить 65 минут... по истечении этого времени, я получила поднявшееся тесто, добавила 40 минут... подсохло немного... еще 40 тесто снизу приобрело цвет спитого чая  так и должно быть?  |
Голубка
Галина, а по истечении 65 минут на режиме Выпечка ты пробовала палочкой проверить готовность бисквита? Бывает что к этому времени иногда приходится добавлять минут 10-15, но никак не полтора часа. Даже при двойной дозе теста.
Проверь МВ как она работает на других режимах.