Для того, чтобы стала румяной верхушка, мы переворачиваем пироги ВОТ ТАК.
Если Вы прочитаете четыре страницы этой темы( мы её называем технической), то практически все вопросы отпадут... В ней мы постарались собрать весь накопленный форумчанами опыт.
Насчёт каш: ведь всё зависит от аппетитов Вашей семьи. У меня семья состоит из четырёх взрослых человек( двое мужчин) - и плова из трёх мультяшных стаканов нам хватает на три дня. Увеличьте кол-во ингредиентов по рецепту и все дела.
И ещё вопрос: какая по размеру у Вас мультиварка? Большая ТМН-18 или маленькая ТМН-10 ?
Мы постарались встретить новеньких подробными объяснениями: как и что. Вот здесь всего два поста... Прочитайте, пожалуйста...
Привет новичкам! Ориентировка.