Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-17 |
Автор: Гну 29.12.2008 - 22:38 |
lusek я усвоила, что почти вся выпечка производится при температуре 160-180С, реже 200С. Я духовку даже термометр купила. Теперь на него ориентируюсь. У меня духовка хорошая, я ещё не пекла в ней безе, мучает вопрос температуры. Безе практически надо высушивать. |