девочки! Нкжна помощь зала... У меня сейчас какой то период жуткий, ни чего не успеваю, про все забываю  вчера поставила йогурт. Включила подогрев. И.... забыла!!!! очнулась уже через час где то. Вода горячая, молоко с закваской, густое. У кого то здесь у нас читала про такое, было сказано-что створожилось. Срочно откинула свое "не знаю что" на сито. Ночь отцеживалось. Утром - получилось что то, не знаю что. Очень густой йогурт или не очень густой творог? и что теперь мне с этим делать? вернее, что из этого можно вкусно приготовить? |