Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 6 |
Автор: innok 11.02.2009 - 21:35 |
Ин, думаю, что можно. Немного изменишь структуру теста и всё. Я делаю только один "вилтоновский" 50/50 масла и шортенинга, похож на масляный, но по ощущениям менее жирный, по вкусу - менее вкусный, по текстуре - затвердевает и не тает. аисинг - наверное глазурь, фростинг - наверное крем. не знаю, на что похожи. Покупные торты из супера украшенные пробовала когда-нибудь? вот ето фростинг и есть. |