Ага, теперь понятно. А если в рецепте НЕ песочного торта стоит шортенинг, то его можно заменить слив. маслом 1:1?
И айсинг с фростингом на что похожи? Ну, это больше крем или глазурь? Или на какой крем больше похоже - белковый или масляный? Я понимаю что все эти баночки для ленивых, смешал/развёл и намазал. Просто очень интересно знать, вдруг когда нибудь и пригодится.
