Значит так, я с докладом. Давненько я зуб точила на твой малиновый торт-мусс. Вот подвернулась наконец-таки мне свежая малина по человеческой цене и было решено что день Х настал. Во-первых я не знала любим мы торты-муссы или нет потому как я их ещё никогда не делала
. Ну и во-вторых я же любопытная и мне всегда интересно попробовать то что другие нахваливают 
. Лёгким в плане калорий этот тортик конечно назвать нельзя, с чем я целиком и полностью согласна с Ларочкой. Съесть мы его съедим (счастливые сотрудники на работе помогут 
), но как оказалось мы больше предпочитаем традиционные торты, а не муссы (теперь бум знать) 
. Прокол вышел только один и в связи с этим и вопрос что не так я сделала. Корж в духовке поднялся до невероятных размеров, а потом опустился прям чуть ли не в лепёшку и плохо пропёкся
. Вместе с мусом это конечно не так ощутимо, но всёже... Он не просто осел, а прям весь скукожился вовнутрь. Меня изначально смутило время выпечки 15 мин., но решила от инструкций не отступать. К томуже он подрумянился хорошо. Я ж доколупистая зануда и перфекционистка, поэтому мне надо знать что не так я сделала.