1 кочан капусты тонко нарезать
1 болгарский перец (тонко нарезанный)
или
1 ч мороженного зелёного горошка (можно и консервириванного)
1 крупная морковь крупно натёртая
1 стебель сельдерея, нарезанный на кусочки
2 ст л очень мелко нарезанного красного лука
0.5 ч майонеза
1 ст л молока
1 ст л лимонного сока или уксуса
0.5 ч л сахара
0.25 ч л соли
1/8 ч л паприки
1/8 ч л перца
Смешать овощи. Смешать составляющие для соуса и залить етой смесью овощи. дать постоять полчаса до подачи.
