Конфеты
Мил, я тоже думала о мелкой нарезке, но тогда, как определить Иорданский салат (овощи тоже очень мелко нарезаны), сальсу тут очень часто подают в одной большой посудине а к ней чипсы или крекеры для зачёрпывания (так ведь при желании многие салаты можно так же подать). Про майонез - верно, но тогда получается смыта граница c салатом из мелконарубленных овощей/фруктов, заправленных маслом.
Хотя, переводится-то сальса, как "соус", так что вероятно, ты права.