Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 6 |
Автор: innok 2.01.2009 - 20:35 |
СМАЙЛИК Ин, неровный - "куполом" или "буграми"? Если "куполом" - слишком горячая духовка, но в пределах нормы, у нас в классе 90% "куполом" было, преподаватель как-то на етом даже внимание не заостряла - срезали и всё, я потом уже сама почитала. А вот если "буграми", то честно - не знаю. Вообще-то обычно я срезаю верхушки, чтобы верх ровный был. Но по етой книге они у меня всегда ровными выходят. |