Нель кaк обещала, несу
! Спасибо тебе за вкусный тарт лимонный 
!Без термометра сложно немного угадать когда достаточно взбивать (готовила такой крем первый раз) он конечно загустел, но рука оборвалась взбивать его миксером
.В саму основу тартa, добавила немного сметаны, при выпечке не вздувалась и получилась отличная, вкусная и рассыпчатая.
Сверху лимонного крема покрыла крем фреш, согласна с автором рецепта, действительно замечательное сочетание с лимонным ароматным кремом.
Жалко разрез не удалось показать, так как готовила его на вынос, а в гостях не делала фотографий.
Всем очень понравился тарт, а крем мне напомнил скорее маскарпонoвый, очень приятный и лимонный, спасибо!