| цитата:: |
| Зато у нас можно эти дни не для болезни использовать. Вернее, нельзя, но можно. laugh.gif Ни к какому врачу не надо идти. просто звонишь и всё. |
Ну у нас первые два дня болезни(или если очень надо
) тоже к врачу не надо, только с третьего дня справку требуют...Иpena
| цитата:: |
| о...это уже не кухня - это лаборатория алхимика |
так я об ней уже писала раз много - но если сам не увидиш - представления не имееш
А я и по телевизору не раз видела, и у нас под боком есть ресторан этой кухни с Юар Амадор - он гуру молекулярной кухни в Германии и его ресторан имеет все три звезды Мижелина, и была возможность сходить к нему на курс - тока цена притормозила... Вообще отношение к этой кухне весьма спорное, потому что это на самом деле пища приготовленная в лаборатарных условиях, и делаются там самые невообразимые вещи, эта "икра" - одно из самых простых и эффектных рецептов, так кстати не только десерты делаются, но и например в качестве гарнира овощные вытяжки... Ну и химия химией конечно же, и если учесть что многие из нас читаю внимательно состав продуктов и стараются всякие красители, консерваторы и прочую химию в продуктах как раз то избегать - то тут все наоборот, сплошные порошки сам же себе в тарелку и сыпеш...| цитата:: |
| Таня, ты не одна, некоторые уже свои интерсы смело в жизнь претворяют. biggrin.gif А уж сколько энтузиастов загорелось после демонстрации Юльчиком её опытов! |
Вот-вот, просто я уже насмортелась довольно много - а это на самом деле увидеть надо, на словах тяжело представить, понятно теперь что как Юля показала - так все и загорелись
А я тока писала и писала - а надо было просто показать Я по телевизору видела что все это в аптеке купить можно, может спрошу любопытства ради... Может быть на самом деле созреть как-нить на курс к нашему гуру в этой области? Если он его еще раз давать будет... Я как объявление увидела - долго локти кусала но так и не решилась... (посмотрела в нете - дает курсы!!! Правда в марте уже того, мест нету, буду ждать следующего...)А рецепты не вопрос
У нас и книги есть, того же самого Амадора -тока я состав блюд почитала - и передумала покупать...