La Dolce Vita-15, в которой гурманами не рождаются, страница для печати

А-фи-геть! Наташ, а что-нибудь другое поискать?
Зоя
Неллькин, спасибо за рецепт "нормальных багет". Бум печь.

А теперь не иллюстрированные спасибы за:
креветки в фило с трюфельным маслом
Симины (Сим, слышишь, тебе спасибо!) бокончини с прошутто
Горгонзолу с орешками и карамелизированным луком в листьях эндивия (кстати, мне ужасно понравилось)
И еще спасибо за редакцию меню. Народ съел первые два курса весьма резво, потом я затолкала в него сорбе, а от салата он отказался (завтра подам, тем более что соус уже готов). До груш не дошла - в сельпо их не было. Сделаю в след раз. Вот, народ только что лично просил тебя поблагодарить за креветки в фило.