| цитата:: |
| купила груши, они такие светлые, сорт не помню как называется, nachet что-ли (извиняюсь, точно искать сейчас не буду). они твёрдые, вкуса у них почти нет, структруа- будто накачены водой. я думаю, ты знакома с такими. так вот- совсем худо будет их тушить? |
Анечка, не знакома.
Не знаю что с ними будет. Ты главное сомтри. тчобы не переварились.| цитата:: |
| иии можно соус не протирать, а блендером взбить? |
да его процеживают, не протирают. Может не процеживать, только как стручок вынешь? Ну и круаные крупинки зёрен ванили. Ванильный сазар добавь в самом конце, он же при варке разлагается. Это же не натуральный продукт. Или у тебя натуральный?
Теперь на вопросы выше:
1. Можешь теплой подать. Разогрей в том, в чём варила.
2.
| цитата:: |
| вино после тушения груши просто тк выпить? к груше оно не полагается (в тарелке?) |
можно и выпить. Мой муж уже третий день разогревает и пьёт.
а можешь сделать как тут написано.
3. Можно и мороженое, конечно.
4. Крем у меня был комнатной температуры. Я его предпочитаю комнатной температуры.
5.
| цитата:: |
| вроде были ещё вопросы, но лучше я остановлюсь, а то понесёт любимого героя |
вино лучше более фруктовое. Не надо каберне использовать.
Ну больше не знаю что ещё можно спросить.
А, если вина будет мало для покрытия груш, долей воды!