Аня, спасибо! Нелли так просто объяснила что к чему в ее чизкейковой теме, что делать все было просто и интересно. А результат очень и очень вкусный!
Я сама сделала пудру из фисташек, сняла тонкую темную кожицу с каждого ядра, оставила подсохнуть слегка, а потом в блендере растерла. Пожалуй, это было самое муторное занятие во время процесса приготовления. Но что сказать, гурманство требует жертв!
