МАФФИНЫ С ЯБЛОКАМИ СОРТ ЯБЛОК ВОТ ТАКОЙ
мука-2 стакана пекарский порошок(для тех,кто не знает-смесь лимон.кислоты,соды и крахмала-делала на глаз)-2 ч.л. сода-1/2 ч.л. корица-1,5 ч.л. яблоки нарезанные-2 штуки яйцо-1 шт. сахар-3/4 стакана раст.масло(лучше брать подсолн.)-80 мл ваниль-щепотка кефир-1 и 1/4 стакана
вначале смешать все сухие компоненты и яблоки,потом все жидкие и добавить в жидкую часть ваниль. всыпать сухие в жидкие и перемешать. тесто выкладывать на 1/2 формочек.печь 17-20 минут при темп.180.
|