И салатик
САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ЯБЛОКОМ

Капусту белокачанную 1/2маленького качана, морковь 3шт., лук репч. тонко нашинковать и хорошо обмять. Затем 1/2луковицы или 1 пучёк зелёного лука, свежую зелень тонко нашинковать. С 2 яблок очистить шкурку и порезать маленькими кубиками. Заправить всё это солью, перчиком, соком половины лимона(если яблоки не кислые), сахаром 1/2ч.л. и майонезом. Дать салату настояться.
Приятного аппетита! |