Тесто:
Кефир - 400мл.
Вода тёплая - 1/2ст.
Раст. масло - 1/4ст.
Сахар - по вкусу.
Соль - щепотку.
Яйца - 2шт.
Сода - 1ч.л.
Мука - столько, что бы тесто было жидковатое.
Ванилин.
Яйца оастереть с сахаром, добавить кефир, воду, соль, раст. масло, всё хорошо взбить. Всыпать муку, смешанную с содой и хорошо размешать.
Добавить ванилин.
Выпекать на раст. масле.
Приятного аппетита!