Рецептура:
Язык отваренный и охлаждённый - 1шт.
Зелёный горошек - 1банка
Морковь - 2-3шт. потереть на крупной тёрке и потушить на раст. масле.
Яйца варёные - 4-5шт.
Лук репч. - 1шт.
Огурей солёный - 3-4шт.
Соль по желанию, перчик чёрн. мол.
Свежая зелень пертушки и укропа.
Майонез для заправки.
Ялык, лук, яйца(3шт.) порезать маленькими кубиками.
Солёные огурцы порезать кубиками и слегка отжать рассол.
Соеденить все продукты и заправить майонезом.
Украсить салат оставшимися яйцами и зелёным горошком.
Приятного аппетита!