| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 |
| Автор: Андреевна 8.02.2009 - 08:29 |
| samnadina Надюша, Люся имела ввиду, что в ее хлебопечке берется изначально самое большое количество муки 600г, а хлеб при этом получится где-то 1кг -1кг250г. В твоей хлебопечке надо все уменьшить, пересчитав на 400 г муки. А это делается вот так : Если тебе нужно уменьшить количество муки в рецепте, то необходимо меньшее разделить на большее, в данном случае 400/600. Получишь коэффициент 0,67 . А затем, количество каждого ингридиента в рецепте просто умножаешь на 0,67 Если количество муки надо увеличить, то большее количество делишь на имеющееся и получаешь коэффициент. Удачи тебе! |