УРРРААААА!!!!!! Получилось!!!(правда, всё равно с маленьким косяком, его видно).Поставила сегодня морковный хлеб на быструю программу, сначала следила за колобком, всё было красиво, а морковку заложила невовремя(вот это и есть мой косяк, поэтому и распределилась она в тесте неравномерно), НО: на вкус это совершенно не повлияло! А перед выпечкой я смазала хлебушек тёплым молоком, как подсказала lusek. Ушла на свои занятия по езде, пришла домой, а у меня в хлебопечке сидело вот такое тёпленькое чудо... Но больше всего меня порадовала КРЫША! И румяная, и не упала, как во всех моих предыдущих хлебах, стоило только программу сменить... Ээх!... столько муки перевела...
 |
