Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 |
Автор: Андреевна 29.01.2009 - 11:13 |
Батон "косичка" (еще одна) Косичкомания - это болезня такая! Основной рецепт лежит ЗДЕСЬ Но в отличии от предыдущего, решила увеличить количество муки и по опыту девочек, увеличить количество жидкости в рецепте. Получилось вот что. Рецепт: Дрожжи живые -12г (2ч.л. сухих) Мука - 500г Соль - 1.5ч.л. Сахар - 2ст.л. Масло сливочное - 45г (не топить, а тоненько порезать) Яйца 2шт.+сметана = 200мл Молоко+вода = 110мл Программа основная Тесто 2 часа20 минут. Далее все по старому рецепту. Косичку из 6-ти жгутиков делала как научила kava с сайта хлебопечка.ру, за что ей огромное спасибо. Там все так хорошо и понятно написано, есть пошаговое фото. Вот ЗДЕСЬ, пост №59 |