Вишневый пудинг "Клафути"
Наконец я нашла рецепт и сделала его. Вот это действительно вкусно, на мой вкус. Сладкое "тесто" с кисленькой вишней
И теперь я понимаю, что это не мультяшкин вариант. Это для духовки однозначно 
(имхо)Форма только в этот раз от масла малость грязновата
Рецепт
500 гр свежих или 800 гр консервированных вишен, без косточек
(брала размороженую, хорошо обсушеную, вес не скажу)
65 гр муки с разрыхлителем ( полпачки)
85 гр сахара
2 яйца, слегка взбитых
250 мл молока
25 гр слив масла, растопленного
сахарная пудра
1. Уложить вишни в форму в один слой. Консервированные вишни обсушить.
2. В миску среднего размера всыпать муку,
добавить сахар и сделать углубление в середине. Постепенно ввести яйца,
смешанные с молоком и маслом и взбивать венчиком до получения однородной массы.
3. Вылить получившееся жидкое тесто на вишни и запекать 40 мин.
Вынуть из духовки и обильно посыпать сахарной пудрой. Подается горячим
