шарики на торте - черешню летом наморозила
а коржи пекла в духовке
у меня когда остаются белки неизрасходованные, я их взбиваю, смешиваю с сахаром, молотыми орехами и мукой и отправляю в духовку на 110-150 градусей сушиться до сухарей, а потом храню завернув в пищевую пленку
пользую по необходимости