| цитата:: (Леська @ 20.01.2009 - 11:55) |
| Юля, согласна, что жареный пирожок вкуснее, особенно если он сразу с жару. Когда делаешь большой пирог, его верхушку нужно перед выпечкой наколоть вилкой чтоб влага выходила, тогда и тесто хорошо пропечется, и тоньше раскатывать уже не захочется  |
Марин, спасибо за подсказку.. не знала такой тонкости.... в след.раз так и сделаю)))