Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 |
Автор: Гну 19.01.2009 - 20:30 |
Кроша это тесто очень напоминает хрущевское, с некоторыми изменениями. В хрущевское тесто добавляется теплое молоко, дрожжи растираются с солью, после замеса надо убрать в холодильник не менее чем на 4 часа. Расстоек тоже никаких ненадо, в холодильнике хранится длительное время, по слухам даже несколько месяцев. У меня оно лежало в холодильнике самое большое 5 дней и никаких изменений в худшую сторону не было. А тесто, действительно, вкусное, идет с любой начинкой. |