какой у тебя хлебушек высокий получился.
Он, наверно, крышку сам открыл.
Аня, на вкус он сладенький? Всё же на компоте.
Я тоже пекла хлеб с кунжутом. Получился очень нежный и вкусный.
Рецепт взяла как всегда с хлебопечка.ру, автор Lola. Низкий ей поклон.
Сухие дрожжи 1 ч.л.
пшеничная мука 3 мерных стакана (стаканы по 240 мл), у меня получилось 430 гр., муку брала хлебопекарную
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
сухое молоко 1,5 ст.л
масло растительное 1,5 ст.л.
кунжутное семя 2 ст.л. = 20 гр.
вода 280 мл
я ущё добавила 1 ст.л. очень и очень прокисшей сметаны.
Режим "основной".
Хлеб получился очень нежный и необычного вкуса.
Я с кунжутом пекла первый раз, теперь точно знаю, что и не последний.