| цитата:: |
| Только на пиве буду редко печь, а то с бутылки только стакан на хлеб, а остальное приходиться допивать |
....??? Типа мало остаётся????
| цитата:: |
| Люсь, я пекла на яблочном соке, свежевыжатом. |
Вот следующий обязательно попробую!!!!
| цитата:: |
| Люсь,по поводу специй для хлеба,посмотри ЗДЕСЬ, |
СПАСИБО!!!! Ща покопаюсь!!!
| цитата:: |
| Люся,а может быть тебе просто какой-нибудь другой рецепт ржаного попробовать?(их же стооолько много). |
Я не против, но вот хлебов, где в основном ржаная мука, в принципе больше трёх я и не находила. (Чтобы на 400 гр. ржаной было около 100-150 пшеничной. И чтобы был тёмненький...) Я вот делаю или Заварной, или Бородинский Галин, или Ржаной с тмином (тож Галин).