| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3 |
| Автор: Гну 9.01.2009 - 14:44 |
| Макар, Галя, тесто мне понравилось от Леськиных шедевральных плюшек от Гуленьки, но чуть-чуть изменила: 1,5 ч.л. сухих дрожжей 500 гр. муки 5 ст.л. сахара (в рецепте было 3) 0,5 ч.л. соли 50-75 гр.сл.масла (в рецепте 50 гр.маргарина) 2 яйца 200 мл молока. В соответствующем порядке всё заложила в ХП на режим "тесто". Поливка тоже из того же рецепта 120 гр сах.пудры 60 мл молока 20 гр. размягченного сливочного масла ванили по вкусу. Всё остальное выполняла так же по Леськиному рецепту. Налепила, уложила на противень, помазала молочком, отправила в духовку на 25-30 минут при 180С, за пять минут до окончания смазала этой поливкой и на пять минут опять в духовку. Гаша, дерзай. |