Ирин,
Спасибо за обстоятельный ответ.
Муку как раз обдирную и купила. Причем как оказалось 2 пачки.. Думала что это сеяная и обдирная, а вот ошибочка вышла..
Зато в нашу пользу..Про Беловодье я знаю. Работаю в Сокольниках, там у них в универмаге Сокольники отдел есть, попробую там взять на пробу, а если пойдет, то и на сайте наберу..
Хлеб с добавками - это мы любим...
А про дрожжи мне эта дама говорила как раз что Саф момент подделывают, и с ними как в лотерею, подойдет-не подойдет.. Хотя помню тоже, как они появились - бабушка все время их покупала, считались самыми лучшими..
Тогда еще спрошу про дрожжи. Саф-момент видела живые, в квадратных пачечках. Они лучше сухих?