Iraida
Насть, а может (это я про газ) температура маленькая слишком и хлеб не печется, а сушится? А? Термометр есть в духовке-то? Потому как Ира правильно сказала, хлеб-то я тоже не пекла, а вот плюшки, булочки и пироги - завсегда
, ничего не сохло.