| цитата:: |
| Люсь, а ты испеки и ржаной и пшеничный. Сколько народу будет? |
Народу.. ща. 9 человек, кажись. Хлеб нужен для рыбки разной, нарезки и т.д..
Ну да, можно и два, если успею.
| цитата:: |
| А можешь багетов напечь пшеничных в духовке. Слабо? |
Ага! И слабо! И не хочу! И не люблю багеты, они с корочкой, а я люблю светлую и тончайшую корочку, и чтоб квадратные тостики!
ВоображаЛа
Ты даёшь!!! Ты ж талант!! У тебя ж с первого раза всё так идеально получилось!
| цитата:: |
| только масла сливочного в рецепте было " стол.ложки, я не нашла сколько это в граммах и бухнула грамм 40.. |
Я в пшеничный хлеб всегда кладу побольше масла, мне так нравится, хлеб чуть больше похож на сдобный, более ароматный. Отэтого точно пустота не появится. Я в рецепт где нужно 20 гр. масла клала 80 - и получилось супер.
Просто, наверное так промешалось тесто, не зацикливайся, всё будет ок.