Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 3

Автор: lusek 10.12.2008 - 21:30

Кроша

Спасибо!!! Ща перепечатаю!

цитата::

Люсь,а как тебе такой вариант ?

Хлеб сладкий с изюмом

цитата::

Люсь,этот,так вообще беспроигрышный вариант,для тех,кто любит сладкий и именно ржаной(ржанее не придумаешь )...Я его трижды пекла,и с изюмом,и с черносливом,и с финиками...

Инна, а он у тебя из 400 гр. ржаной муки высокий получается??? И что значит "квасное сусло", ты его заменяешь солодом????

цитата::

Мука ржаная - 150г
Мука пшеничная - 300 г

цитата::

И ещё,в этом рецепте можно поменять местами количество ржаной и пшеничной муки(300 гр. ржаной и 150 гр.пшеничной),только количество жидкости придётся немного увеличить..

А по вкусу отличаются как серый от чёрного? Или почти нет отличий???
Инна, в этом сладком хлебе написано:
Аграм - 2 ч.л.
Панифарин - 3 ч.л.
(Столько аграма не кислят сладкий хлебушек? Ты не уменьшала это кол-во?)