Называется хлеб пивной "Ароматный".
Вот такой хлебушек я вчера испекла, используя одну из ссылок Кроши.
Конечно же я внесла свои изменения.
Пекла хлеб в духовке, потому что когда в ведерко заложила почти все и дошла до жидкостей, то вспомнила, что поставила не ту лопатку. Пришлось все вытряхнуть, естественно, дрожжи смешались со всем, что было заложено. Пришлось месить на режиме "пельмени", потом вывалила на силиконовый коврик и отправила на расстойку в подогретую духовку.
У меня вчера день был какой-то бестолковый: то одну забуду, то другое, короче говоря, как у плохого танцора.