сделала по рецепту,но почему-то вместо 30 г масла положила 100
не понимаю,как так вышло. в результате в ХП бока уже начали пригорать,а посередине сырой. вытащила,положила в духовку вместе с ковшом от ХП. там на тихом ходу допёкся.вначале был каменный,но внутри мягкий.
а сегодня как-то пропитался сам собой и такой мягкий,и кислинка даже какая-то пряниковская появилась
из специй я положила корицу,мускатный орех,имбирь и молотую гвоздику в равных пропорциях,оттуда 3 ч.л. отсыпала в тесто,но аромат чересчур резкий. хотелось бы поточнее пропорции,может чего-то меньше класть.
мёд был у меня настоящий,горный,таааааак пахнет мёдом!запах очень сильный остался
